Molho de Pimenta Buffalo Wings – A Versão Brasileira do Mestre Fábio Tuma
O clássico Buffalo Wings, criado em 1964 no Anchor Bar em Buffalo, Nova York, ficou famoso como acompanhamento de asas de frango. Mas o mestre pimenteiro Fábio Tuma elevou essa tradição, criando uma versão tipicamente brasileira, intensa, saborosa e cheia de personalidade.
Sua receita combina pimenta Bhut Jolokia, chimichurri defumado, alho, cebola, pápricas (doce, defumada e picante), azeite, vinagre de álcool e um segredo especial do mestre, resultando em um molho que transforma qualquer prato em uma experiência gastronômica única.
🔥 Dica do Mestre: não se limite às asas de frango! Experimente em carnes, legumes, massas ou petiscos e ouse em sua alquimia culinária.
Informações do Produto
Contém: espessante goma xantana e conservador ácido cítrico (extraído do limão)
Sem glúten
Validade: 2 anos (fechado)
Após aberto, conservar em geladeira e consumir em até 90 dias
Embalagem: PET 200 ml
