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Pasta Base Da 2ª Pimenta Mais Forte Do Mundo - Trinidad Scorpion Moruga Extra Forte!!!

 

A Trinidad Scorpion Moruga é uma pimenta de origem do Caribe, considerada pelo Guinness World Records a segunda pimenta mais forte do mundo, com 2.009.000 SHU.

 

Contém:

  • 90% pimenta pura macerada
  • 10% vinagre de álcool (conservante natural)
  • Rende até 3 litros de molho.
  • Não contém glúten.
  • Contém 1 litro.

 

Recomendamos para peixes e massas.

 

A Trinidad Scorpion Moruga (Capsicum Chinense), referência ao distrito de Moruga em Trinidad e Tobago, é atualmente a segunda pimenta mais quente do mundo.

 

O New Mexico State University Chile Pepper Institute identificou a Trinidad Scorpion Moruga como a segunda pimenta a entrar para o Guinness World Records em fevereiro de 2012. De acordo com o instituto, a Trinidad Scorpion Moruga chegou a 2.009.231 SHU na escala Scoville, tornando-se a segunda pimenta mais quente do mundo até 2012. O Chile Pepper Institute da New Mexico State University é a única organização internacional, sem fins lucrativos, científica dedicada à educação e pesquisas relacionadas à Capsicum ou pimentas do Chile.

 

Paul Bosland, especialista em pimenta e diretor do instituto, disse que "Você leva uma mordida" é muito desagradável. Seu calor médio superou mais de 1,2 milhões de unidades na escala Scoville de calor, enquanto os frutos de uma planta individual chegaram a 2.009.231 SHU de unidades de calor. Além do calor, a Trinidad Scorpion Moruga tem um sabor de frutas, o que a torna uma combinação doce-quente.